than trắng bichotan

1/ VÀO NGUYÊN LIỆU VÔ LÒ:

a/ Nguyên liệu được chia 2 phần:

-Cây lớn(9-12cm): để bên miệng lò than

-Cây trung+nhỏ(5-8cm): để bên miệng lò than

b/Vô nguyên liệu gỗ bạch đàn:

-Cây loại nhỏ xếp vào lò trước: xếp nghiêng vào vào lò từ 30-45⁰ , và xếp đều (phải có độ rỗng) đến chính giữa lò (theo thứ tự từ cây nhỏ đến cây trung)

-Cây loại lớn xếp tiếp theo: xếp cây thẳng đướng từ chính giữa lò, và xếp tiếp tục đến miệng lò (theo thứ tự từ cây trung đến cây lớn)

2/ CHỤM LÒ:

a/Ống khói:

-Mùa nắng: từ 10cm(chiều ngang) – 20cm(chiều cao)

-Mùa mưa: từ 20cm(chiều ngang) – 30cm(chiều cao)

b/Tập kết nguyên liệu hai bên miệng lò theo 2 phần cây lớn và cây trung+nhỏ

-Mùa nắng: khoảng 1-2 ngày(tuỳ theo nguyên liệu khô, ướt), mới cho xếp vào lò

- Mùa mưa: khoảng 3-4 ngày(tuỳ theo nguyên liệu khô, ướt), mới cho xếp vào lò

3/ HOÁ THAN:

-Thời gian từ 1 đến 3 ngày đầu: chụm lửa phải mạnh để đẩy nước +tạp chất ra, lúc này khói: sương mù (có nước)

-Thời gian từ 4 đến 7 ngày tiếp theo:

+Lửa vừa bình thường, nguyên liệu cháy sẽ tạo thành khói màu vàng, sau đó chuyển sang màu trắng nhạt, sau đó khói bung mạnh và nhiều, tiếp theo sẽ có mùi khét  và khói chuyển sang màu xanh

+Sau đó lò hết khói và tiến hành bít lò (nhiệt độ lò từ 110⁰c- 120⁰c)

-Ủ lò: thông thường là 36 giờ

+Bắt đầu ủ lò: từ 24 giờ, sau đó kích lò và khoảng 12 giờ hay 24 giờ sau thì cho ra than (nhiệt độ lò khoảng 250⁰c đến 300⁰c)

4/ NHIỆT ĐỘ RA THAN:

a/Cào than ra lò tròn:

-Nhiệt độ trung bình: 950⁰c

-Sau khi cào than đến khoảng 1/3 lò thì nhiệt độ lúc này rất cao, lửa sẽ chuyển sang màu vàng tím trong , nhiệt độ lò khoảng từ 1.100⁰c đến 1.500⁰c

-Trường hợp nguyên liệu gỗ bạch đàn bị khô, để thời gian dài (trên 20 ngày): thì nhiệt độ ra than là 780⁰c đến 800⁰c, và thời gian ra than không được quá 900⁰c

b/Cào than ra lò dài: nhiệt độ trung bình từ 780⁰c đến 1,200⁰c